春分是二十四節(jié)氣之一，也是春季的第四個節(jié)氣。春分的時間一般在每年公歷的3月20日或者在3月21日，由于在春分時太陽會直射在赤道，因此春分又叫做“升分”，古時還有“日中”、“日夜分”、“仲春之月”等說法。那么，春分為什么能豎蛋？春分必吃的六種食物介紹有哪些？下面，一起來看一下百科知識網的介紹吧！

本文目錄

1、春分為什么能豎蛋

2、春分必吃的六種食物介紹

3、春分釣魚技巧

春分豎蛋主要有以下兩點原理：

其一：春分這一天，南北半球晝夜平分，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài)，同時地球的磁場也相對平衡，因此蛋的站立性最好。

其二：春分正值春季的中間，不冷不熱，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，也易于豎蛋成功。但有專家認為這是純粹的技巧問題，與春分無關。天文專家表示，雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來，而且立穩(wěn)的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可以保持十幾天不倒。

“豎蛋”游戲玩法確簡單易行且富有趣味：

選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。

根據經驗，應這樣“春分豎蛋”：

雞蛋的表面其實是高低不平的，有許多突起的“小山”，“山”高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5毫米～0.8毫米。根據三點確定一個平面的道理，只要找到三個合適的“小山”支點，就能使雞蛋豎立起來了。此外，生下后4～5天的雞蛋，由于蛋黃素帶松弛，蛋黃下沉，重心下降，更有利于雞蛋的豎立。

1、韭菜：春分時節(jié)最值得一吃的就是韭菜，韭菜中含的維生素和礦物質與其他常吃的蔬菜相比，并沒有特別，但韭菜中的膳食纖維豐富。膳食纖維能增進胃腸蠕動、保持大便通暢，可以預防便秘和腸癌。

2、櫻桃：調中益脾之功，對調氣活血、平肝去熱有較好療效，并有促進血紅蛋白的再生作用，對貧血患者、老年人骨質疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用，深受消費者青睞。中醫(yī)藥學認為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調中補氣、祛風除濕功能。長期食用，可明顯提高人體免疫力。

3、山藥：山藥，祖國醫(yī)學認為，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥，都有一定的療補作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素C及礦物質，所以具有補血、助眠、清涼退火、止血散淤等功效，而且由于蓮藕在人體內產生的綜合作用，還可以對消除神經疲勞，自律神經失調、更年期障礙失眠等癥狀的恢復有所幫助。

4、春筍：春分如何養(yǎng)生呢？多吃春筍。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。

5、菠蘿：春季正值許多新鮮的菠蘿上市，菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效分解脂肪。因此，不妨每天吃點菠蘿作為餐后水果，或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。

6、橙子：在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養(yǎng)學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。春季天氣干燥，在春季吃橙子可有效補充水分和維生素C，延緩衰老。橙子還有生津止渴，舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效，有很好的補益作用。

春分氣溫回升較快，進入明媚的春季，也是我們釣魚人一年正式釣魚的開始了。此時釣鯽魚，可說是全天候咬鉤，最好的時候是在下小雨的時候，鯽魚咬鉤可說是到瘋狂的時候，是擋也擋不住。

此時是釣鯽魚的大好時機，要在岸邊的淺水區(qū)、中上游的小溝汊、水草邊、大溝汊中的小溝汊、溝灣處、淺水灘選擇釣點，紅蟲或細紅蚯蚓為最佳餌料。因這期間，咬鉤大多數是鯽魚，在釣組配置上，還是以竿軟、線細、鉤子小為原則。

春分后期，如果水溫較高的話，一般是到了鯽魚產卵的時候了，鯽魚產卵的時候一般是不會咬鉤的，也就不好釣了。（小編建議：此段時間盡量少釣或者不釣，釣獲也記得放流。有句古話說的好——勸君莫食三月鯽 萬千魚仔在腹中）