酸奶水果沙拉主要是由酸奶以及各種水果制成的，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、糖分、氨基酸以及多種礦物質(zhì)成分，營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的，生活中正常人都可以適量吃。那水果沙拉怎么做最好吃？感興趣的話可以來學(xué)習(xí)了解下哦！

本文目錄

1、水果沙拉怎么做最好吃

2、水果沙拉醬怎么調(diào)

3、酸奶水果沙拉的禁忌

水果沙拉醬種類比較多，不同種類做法不一樣，以蘋果、梨沙拉舉例，做法如下：

材料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

制作方法：

1、先將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽。

2、然后切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內(nèi)拌勻備用。

3、之后吧生菜葉洗凈，消毒待用。

4、弄好后在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。

5、最后再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻，澆在水果片上即可。

做水果沙拉醬的時候，可以自己調(diào)醬汁，具體做法如下：

材料：魷魚、芝麻油、蔥頭、蠔油、玉米罐頭、豆瓣醬、醬油。

做法：

1、先將魷魚洗凈，切成1cm寬，3cm長的塊。

2、然后洋蔥切絲，玉米罐頭去掉水分。

3、弄好后將醬油、蠔油、豆瓣醬、芝麻油和在一起，再和1拌在一起，放15分鐘左右。

4、之后將3倒入鍋內(nèi)炒，最后倒入玉米粒。

5、之后再準(zhǔn)備1個雞蛋 15ml白糖 15ml白醋 1g鹽，用打蛋器打到顏色稍微發(fā)白后，邊打邊加橄欖油，直到醬體濃稠硬挺即可。

6、最后將兩者混合在一起攪拌均勻即可。

小貼士

生活中有制作好的沙拉醬，如果嫌麻煩，那么直接購買就可以了。

酸奶水果沙拉主要是由酸奶以及各種水果制成的，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、糖分、氨基酸以及多種礦物質(zhì)成分，營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的，生活中正常人都可以適量吃。

但對于腹瀉便溏的患者來說，酸奶水果沙拉中的維生素、纖維素以及蛋白質(zhì)含量比較高，過量食用容易加重其癥狀，要適量吃。

其次就是對于糖尿病患者來說，也要適量吃酸奶水果沙拉才好，這樣避免導(dǎo)致其血糖身高，誘發(fā)或者加重其病情。