桃膠又名桃花淚，原始桃膠有白色、淺黃、淺棕色、深紅棕色等不同顏色。可以與不同的食物搭配在一起，可以煲湯、甜品、米羹等。是一種淺黃色透明固體天然樹脂，由桃樹樹皮中分泌而來，然后經人工加工處理成可食用的桃膠。以下內容為您詳細分享的是桃膠該怎么吃。

本文目錄

1、桃膠怎么吃

2、桃膠一定要煮30分鐘嗎

3、桃膠怎么煮

桃膠可以與很多食材一起燉著食用，比如可以做成桃膠燉牛奶、桃膠紅棗木瓜玫瑰羹、紅棗桃膠燉銀耳、玫瑰雪梨燉桃膠、枸杞雪梨燉桃膠、桃膠燉銀耳以及桃膠皂角米燉銀耳等等。

桃膠每次吃8-12克，也就是3-5顆最為適宜。

一般來說，煮桃膠前需要將其泡發12個小時以上再煮制，而且烹煮時間最好控制在30分鐘內為宜。

桃膠是一種淺黃色透明固體天然樹脂，由桃樹樹皮中分泌而來，然后經人工加工處理成可食用的桃膠。

桃膠不一定要煮30分鐘。桃膠是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質，含有許多的營養成分，也可以入藥，煮桃膠要把握好時間，一般煮20-30分鐘左右就可以了。

桃膠又名桃花淚，原始桃膠有白色、淺黃、淺棕色、深紅棕色等不同顏色。

廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠，將這些分泌物從樹皮上剝下來晾干就是原始桃膠。

桃樹流膠是一種病理現象，我國有接近七成桃樹有不同程度的流膠現象，通常是受到真菌或細菌的侵染，或者是蟲害、表皮損傷導致。

煮桃膠之前，需要放在水中浸泡24小時左右，然后煮30分鐘左右。桃膠是桃樹皮分泌出來的膠狀物質，顏色為紅褐色或黃褐色，可以與不同的食物搭配在一起，可以煲湯、甜品、米羹等。

桃膠含有非常豐富的營養物質，食用對人體是非常有好處的，桃膠不僅可以食用，也可作為藥用。

桃膠不易被消化和吸收，吃一次桃膠可以在體內維持好幾天，因此，不能天天食用桃膠，會對人體造成影響。

食用桃膠的時候需要注意，桃膠含有非常高的糖分，不宜長期大量食用，大量食用不利于身體健康。