成品魷魚絲呈淡黃色或黃白色，色澤均勻；其形態為絲條狀，絲兩邊帶有絲纖維，形態完好；肉質疏松，有嚼勁；滋味鮮美，口味適宜，具有魷魚絲特有香味，而且還有海鮮的特質美味。很多人都買熟魷魚直接當零食吃，老少皆宜。

本文目錄

1、魷魚絲是哪里的特產

2、魷魚絲怎么吃

3、魷魚絲怎么保存

魷魚絲是沿海城市的特產，例如廣西的北海。有不少人為了買到正宗的魷魚絲，還專門跑到北海這座城市去買。每到假期的時候，可以約上幾個好友一起聚餐，這時候除了正餐之外，還可以準備一些下酒菜，例如美味的魷魚絲。在魷魚絲的選擇上，比較中意廣西北海的魷魚絲，例如小谷熊魷魚絲。食用的時候，裝在碟子中，一邊喝著冰啤，一邊吃著魷魚絲。在這歡聲笑語中，是難得的一份美好。

1、直接吃

很多市場上賣的魷魚絲都是熟的，很多人都直接當零食吃，老少皆宜，但是對于有過敏史、蕁麻疹以及高血脂、高膽固醇人群不建議食用。另外，日常控制食用量一次30-50g，多吃可能會引起腸胃不適。

2、煲粥

一說到喝粥，人們吃得最多的就是白粥了，其實往白粥中添加一些魷魚絲很有食欲，當然也可能會夾雜著淡淡的腥香味。

3、炒魷魚絲

對于無辣不歡的人們來說，吃菜要辣才有口感，而魷魚絲也可以拿來和辣椒一起炒，香辣可口，很多人都喜歡吃，美味極了。

4、配料湯

魷魚多半是有點魚腥味的，在煲湯的過程中將魷魚絲用手撕點放入湯鍋中，攪拌一下，湯汁味道很是不錯。

對于魷魚絲的保存尤其得注意防潮，一旦防潮影響口感，甚至吃了還對身體有害。

魷魚絲最好是適量吃，若是吃不完可以用塑料袋裝好，封好口，也可以放入冰箱冷藏保存2-3天。