披薩中的各種蔬菜和水果、肉類更提供了多種人們身體必需的營養(yǎng)成分，還有披薩中起重要作用的披薩醬，其主要成分為番茄，維生素C 含量很高。今天我們?yōu)榇蠹艺砗头窒淼氖桥_的食用方法以及保存。

本文目錄

1、披薩的營養(yǎng)價值

2、披薩的食用方法

3、披薩怎么保存

制作披薩的面餅是由進口小麥磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分攪拌混合后，發(fā)酵成型為餅底。相信不用多說大家也知道，自古以來小麥就是滋養(yǎng)人體的重要食物，有益于身體的健康。

而在披薩中起重要作用的披薩醬，其主要成分為番茄。番茄富含維生素C和番茄紅素，維生素C不但可以美容，更是抗氧化、保護細胞的良藥。番茄紅素是食物中一種天然色素成分，具有抗氧化、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種功能。

除此之外，披薩中的各種蔬菜和水果、肉類更提供了多種人們身體必需的營養(yǎng)成分。蔬菜和水果是膳食維生素和無機鹽的主要來源，對促進人們的食欲和幫助消化起著很大作用。

直接食用：披薩可以直接食用，作為正餐或者下午茶，美味又營養(yǎng)。

做早餐點心：披薩可以做成吐司小披薩，分量比一般的披薩小，搭配上一杯蔬果汁，是早餐的好選擇。

披薩邊緣泡湯食用：有些披薩有厚厚的邊緣，吃起來口感較硬，這時候可以把它在湯中泡一泡，口感會比較軟，而且可以吸收香濃的湯汁。

披薩制作出來以后，應(yīng)該立即食用，這是風味是最佳的；

若不能立即食用完畢，需要用保鮮袋或者保鮮膜包好，放置于冰箱內(nèi)，并于24小時內(nèi)食用完畢。