油茶面是我國非常有特色的一種常見小吃，使良多人都不由得流口水，醇厚感十足，非常的美味。見了美味大家不禁就想問，油茶面的熱量高嗎？我喝了會發胖嗎？嘻嘻，一起往下仔細閱讀吧！

本文目錄

1、油茶面的熱量高嗎

2、吃油茶面會胖嗎

3、油茶怎么沖

熱量:96 大卡(100克)

炒面(粉)是用植物或者動物的油脂將小麥、糜子、青稞等面粉炒熟，這樣在食用的時候用熱的湯水一沖或攪拌就可以食用。朝鮮戰爭時期，中國人民志愿軍的戰士在供給不足時吃的"一把炒面一把雪"指的是這種炒面。

京津地區，有一種食物叫做油茶面，是把小麥粉等用植物油炒至金黃，食用時先加少量水攪拌成糊狀，再用開水沖開。講究的可以加入各種添加料，如白糖、蜜餞(杏干、葡萄干等)、核桃仁、芝麻、瓜子、等等。 用糜子面制作的類似食物稱為"茶湯"。

在山西、內蒙古的部分地區(主要是晉語區)，炒面是用莜面炒出來的，莜面比小麥面粉熱量高。

北方回民的茶湯是用牛骨髓的油炒出來的，更香，但熱量高。

藏族人吃的糌粑是把青稞谷粒磨粉炒熟，食用時加酥油茶或清茶用手捏成坨。

油茶面是我國非常有特色的一種常見小吃，使良多人都不由得流口水，油茶面主要是用油、小麥粉、果仁、黑糖、果鋪、芝麻制作而成，迥殊的充裕，這會使良多人擔心吃了會發胖。

在山西蒙古等地的油茶面是炒出的，熱量也會相對迥殊高，因此假如不想發胖就不倡議吃油茶面，假如減肥時代假如吃油茶面會影響減肥。

沖油茶首先把油茶粉放入碗中，先倒入暖壺里的溫水少許，將油茶粉浸濕就可以了。然后開始攪拌，將油茶攪拌成泥狀。可以多攪拌幾下。等或火上的水開了再沖泡。倒入開水后繼續攪拌，油茶就會變得均勻，醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一會兒，表面會飄起一層油，攪拌一下，美味的油茶就可以喝了。