八爪魚(yú)如果在沿海地區(qū)，是經(jīng)常上桌的一道海鮮美食，絲滑鮮嫩，肉質(zhì)厚實(shí)，可以吃出海鮮的原汁原味，您有品嘗過(guò)嗎，相信您也知道，任何海鮮它都有季節(jié)食用的最佳時(shí)間，下面是關(guān)于八爪魚(yú)的最佳季節(jié)，希望對(duì)您的生活有用。

本文目錄

1、八爪魚(yú)什么季節(jié)吃最好

2、八爪魚(yú)怎么保存

3、八爪魚(yú)的食用處理方法

八爪魚(yú)的食用季節(jié)分為春秋兩個(gè)時(shí)間，這段時(shí)間的也是吃海鮮的最佳時(shí)期。八爪魚(yú)在我國(guó)沿海均有分布，分春秋兩季魚(yú)汛?，F(xiàn)在八月份左右，市面上的八爪魚(yú)已經(jīng)陸續(xù)上市了。

如果是一二天就吃的話煮熟了放在冷藏室就可以了，如果要放時(shí)間久一點(diǎn)的話就要放在冷凍室里，而且最好是泡在水里凍，那樣以后吃時(shí)就會(huì)比較新鮮。

1、八爪魚(yú)表面有粘液，一定要清洗干凈，并把頭部的內(nèi)臟掏出。

2、八爪魚(yú)的皮比較腥，炒著吃的時(shí)候要撕去那層黑皮。

3、八爪魚(yú)炒之前先焯水，這樣炒的時(shí)候不出水，口感還特別爽脆。