淡菜中含有豐富的蛋白質(zhì)，新鮮淡菜的含水量和蛋白質(zhì)含量都高，因?yàn)樗吘故呛ｕr，所以難免會(huì)有一些過(guò)敏的情況，大家食用的時(shí)候一定要多加注意。今天分享給您的內(nèi)容是吃淡菜為什么過(guò)敏？吃淡菜過(guò)敏的癥狀、吃淡菜過(guò)敏怎么辦？希望對(duì)您的生活有幫助。

本文目錄

1、吃淡菜為什么過(guò)敏

2、吃淡菜過(guò)敏的癥狀

3、吃淡菜過(guò)敏怎么辦

蛋白質(zhì)含量高

淡菜中含有豐富的蛋白質(zhì)，約占總質(zhì)量的50%，因此一些對(duì)高蛋白過(guò)敏的人群食用淡菜會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的情況。

淡菜質(zhì)量不佳

新鮮淡菜的含水量和蛋白質(zhì)含量都高，被細(xì)菌滋生之后其蛋白質(zhì)會(huì)被細(xì)菌分解生成組胺等成分，食用之后有可能出現(xiàn)過(guò)敏。

皮膚癥狀

吃淡菜出現(xiàn)皮膚過(guò)敏的情況。通常是起紅點(diǎn)、水腫、瘙癢的皮膚表層上出現(xiàn)一些不適，通常出現(xiàn)在四肢、臉部、嘴唇、身體等部位。

腸胃癥狀

吃淡菜腸胃過(guò)敏的話通常有腹痛、腹瀉等不適的情況出現(xiàn)，有些人群還會(huì)有惡心嘔吐等癥狀。

呼吸道癥狀

嚴(yán)重過(guò)敏是有可能出現(xiàn)呼吸道的不適，如呼吸道水腫，嚴(yán)重有窒息的情況，還會(huì)誘發(fā)一些過(guò)敏性疾病，比如過(guò)敏性哮喘等。

外用一些藥膏

吃淡菜出現(xiàn)輕微的皮膚過(guò)敏，可以使用一些具有止癢作用的藥膏，緩解不適，若比較嚴(yán)重還可以食用一些抗組胺的成分。

食用止痛、止瀉等藥物

吃淡菜出現(xiàn)了腸胃不適的情況，可以食用一些具有止痛和止瀉作用的藥物，有緩解不適的作用。

看醫(yī)生

如果吃淡菜出現(xiàn)了呼吸困難等情況，需要立即去看醫(yī)生，因?yàn)橛羞^(guò)過(guò)敏窒息死亡的報(bào)道，因此需要及時(shí)看醫(yī)生。