烤腸是現在大街小巷經常能見到的一種方便食物，尤其是小朋友們特別喜歡吃，有些友友為了方便也將烤腸買回家自己煎，烤腸的味道為什么那么香？空氣炸鍋烤腸不解凍可以嗎？吃烤腸會胖嗎？下面來詳細了解下烤腸，希望對您的生活有幫助。

本文目錄

1、空氣炸鍋烤腸不解凍可以嗎

2、吃烤腸會胖嗎

3、烤腸的味道為什么那么香？

可以，空氣炸鍋炸東西不需要解凍冷凍食品，直接通過溫度旋鈕選擇最合適的設置，原理是利用機器內的烘烤裝置，快速加熱空氣，在密閉空間內形成循環熱流，使食物快速變熟，同時吸收食材表面水份，從而達到酥脆的口感。

空氣炸鍋需要放在穩固、水平并且平坦的表面，空氣炸鍋正常需要預熱5分鐘，如果不預熱就放食物進去，會影響食物口感，甚至還會造成粘鍋。

吃烤腸會發胖。100g烤腸=307大卡=慢跑60分鐘，到處都有的烤腸熱狗別看著小小一根，經過油炸燒烤的它們可是有著很高的油脂和脂肪的。減肥的朋友們可要盡量少吃哦。

而且硝酸鈉在人體中能與肉類蛋白中的胺結合，香腸含有防腐劑--會發胖的。香腸應搭配有益食材一同食用，是一種強致癌物、維生素C豐富的蔬菜水果、綠茶都是正確的選擇。常吃香腸的話平日要注意補鈣，而且香腸最好少吃，形成二甲基亞硝基胺。

有沒有發現，即使你離烤腸攤很遠，總也能聞到沁入心脾的香味，而且一聞到就想吃！就是這么神奇，不管怎么變著花樣做也趕不上烤腸香，真是讓人好奇啊~

打住！烤腸之所以這么香，是因為添加了香精、香料，濃濃的香味就是這些東西發出的，所以燉肉燒肉是怎么也趕不上的。

添加香精、香料還有一個好處，就是烤腸到底用了什么原料，或者不同肉之間，你就是再敏感也基本分辨不出來。

除了香精，烤腸里還會添加紅曲紅色素、防腐劑之類的。