蘋果不是熱帶水果。蘋果是溫帶水果，它喜歡低溫干燥的環(huán)境，適宜的年平均溫度為9-14℃。蘋果原產(chǎn)于歐洲中部和東南部、中亞西亞和中國的新疆地區(qū)，而熱帶水果一般指生長在熱帶地區(qū)、不耐寒霜的水果。

蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，有人體所須的營養(yǎng)成分。

蘋果屬原產(chǎn)于兩半球溫帶，最早期的歐洲人已經(jīng)食用蘋果，并且進(jìn)行了改良和選育，一些品種最早見于2000多年前，在向美洲殖民前，歐洲已知的品種達(dá)數(shù)百個。

熱帶水果最顯著的特點(diǎn)就是生長在熱帶地區(qū)，喜歡溫暖的環(huán)境，并且不耐寒霜，其最適宜生長的環(huán)境為25℃-30℃，而蘋果不是。

相關(guān)問題

1、蘋果一年四季都有嗎

2、蘋果是感光食物嗎

3、蘋果可以做什么美食

4、蘋果怎么保存新鮮時間長

目前蘋果是一年四季都有的，人們基本上在一年中多數(shù)時間段內(nèi)都可以購買、食用新鮮的蘋果。目前蘋果的種類有很多，一些人工改良的蘋果品種，在種植條件方面不容易受到季節(jié)影響，一年四季都有不同品種的蘋果可以種植、采收。

蘋果的品種目前大約有數(shù)百種，主要分為三大類，分別是：酒用品種、烹調(diào)品種、鮮食品種。酒用品種多用于釀造酒類飲品，烹調(diào)品種可制成調(diào)料或菜肴，鮮食品種可正常食用。

自然生長的蘋果一般成熟期分為早、中、晚三個，整體可收獲時間大約在7月上旬至十一月上旬，具體采收時間由種植蘋果的當(dāng)?shù)貧夂驔Q定。

蘋果的金屬元素含量為零，所以蘋果并不是感光食物。感光食物即光敏性食物，感光類食物都容易使皮膚變黑，因?yàn)樗鼈兏缓~、鐵、鋅等金屬元素，多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑。

常見的感光食物有胡蘿卜，芹菜，土豆，菠菜，韭菜，紅薯，檸檬，橘子，無花果等。

蘋果含有有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C，還含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)素。

蘋果可以做成拔絲蘋果、蘋果派、蘋果脆片等，還可以榨汁做成蘋果汁或做成蘋果醋等飲料，蘋果還可以和其他水果一起做成水果沙拉，這個是最簡單快捷的。蘋果還可以做成蘋果醬和蘋果布丁等。

一般蘋果栽種后，于2-3年才開始結(jié)出果實(shí)，果實(shí)一般呈紅色，但需視乎品種而定，蘋果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，為人們最常食用的水果之一。

蘋果切塊制作成蘋果干可以當(dāng)做日常零食果干食用，清甜爽口，制作成蘋果脆片可以裝入密封罐中保存很長時間，制作成蘋果醬可以與面包一起食用。

可以在銀耳羹里加入蘋果增加其營養(yǎng)，按照正常的步驟煮好之后，將蘋果與枸杞一起加入其中即可。

蘋果如果會在十幾天內(nèi)食用，那么直接放進(jìn)冰箱保存即可，蘋果不喜歡太干的環(huán)境，會變的萎縮，在冷藏濕度較低時最好套上塑料袋，蘋果在冰箱保存時要和其他蔬菜水果隔離開，防止相互影響。

要長期儲存蘋果，首先要選擇優(yōu)質(zhì)品種，蘋果不能損壞，也不能完全成熟，適合長期保存的蘋果品種有應(yīng)季的富士和綠蘋果等。

蘋果想要保存較長時間，可以用水缸貯存，可以保存幾個月，將蘋果包好后層層放入洗凈干燥的水缸，裝滿后用裝滿后用一張塑料膜封閉缸口。

蘋果要長期保存還可以用木箱貯存法，在箱底和四周放上幾層紙，將包好的蘋果層層放入，上面再蓋幾張紙，就可以封蓋保存了。