1、青蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。

2、在空氣污染的環(huán)境中，多吃青蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。

3、青蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒。

4、青蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效。

5、青蘋果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。

6、青蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。

相關(guān)問題

1、青蘋果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2、青蘋果是寒性還是熱性

3、青蘋果是酸性還是堿性

4、青蘋果什么時(shí)候上市

1、青蘋果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補(bǔ)心益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎、小兒腹瀉患者可經(jīng)常食用。

2、青蘋果可以起到很好的排毒養(yǎng)肝的作用，對(duì)于抑制抑郁癥來說也有好處，所以說青蘋果適合年輕人使用。

3、青蘋果對(duì)于促進(jìn)牙齒健康和骨骼發(fā)育來說有一定的好處，而且也可以有預(yù)防牙齦出血的作用。

青蘋果是平性食物。平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食物之間，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營(yíng)養(yǎng)保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶等。

青蘋果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補(bǔ)心益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎、小兒腹瀉患者可經(jīng)常食用。青蘋果養(yǎng)肝解毒，對(duì)抗抑郁癥，適合年輕人食用，還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)，防止牙床出血。醫(yī)學(xué)認(rèn)為蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以蘋果還有減肥、排毒、美白的功效。

堿性的。

堿性食品是指食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高的食物.食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高,在體內(nèi)經(jīng)過分解代謝后最終產(chǎn)生堿性物質(zhì),這類食品就叫堿性食品（或稱堿性食物、或成堿食品）.

營(yíng)養(yǎng)學(xué)里說酸性食物還是堿性食物,不是看這種食物本身顯酸性還是堿性,而是看消化后對(duì)身體環(huán)境的影響。所以,青蘋果雖然味酸,還是屬于堿性食物.

國內(nèi)青蘋果種植區(qū)域主要是在陜西、山西、河南等地，一般在7月~8月份陸續(xù)成熟上市，幾乎與西瓜、桃子等上市時(shí)間同步，進(jìn)入7月份就能陸續(xù)在市場(chǎng)上看到。

與西瓜、桃子等熱門水果相比，青蘋果上市雖然低調(diào)，但因7~8月份正值炎夏，吃青蘋果具有開胃爽口之功效，仍博得了不少鮮果達(dá)人的喜愛。青蘋果味道微酸稍澀，雖然口感遠(yuǎn)不如紅富士蘋果香甜，但是青蘋果中含有豐富的維生素C、纖維素，同時(shí)還含有鈣、鉀等，其中含鈣量比一般水果豐富，常吃對(duì)身體有益。