一年有二十四節(jié)氣,驚蟄就是排在第三位的二十四節(jié)氣之一,一般在每年的3月5號到7號,今年是三月五號,農(nóng)村老人比較習(xí)慣根據(jù)節(jié)氣來進(jìn)行身體養(yǎng)生,今天小編就來解釋一下為啥村里老人說驚墊最好吃梨呢?
關(guān)于驚蟄吃梨的說法,以前也聽老輩人說起過,這是因?yàn)椤袄妗焙汀半x”諧音,而驚蟄吃梨其實(shí)是希望莊稼能遠(yuǎn)離蟲害,希望能保證莊稼全年都有好收成。這個(gè)還得從驚蟄的意思說起。“驚蟄”中的“驚”就是驚動、驚醒的意思。而“蟄”是指蟄伏在地里的一些害蟲和動物。所以驚蟄的意思是說到了這個(gè)節(jié)氣,地里的一些害蟲就要驚醒過來了,它們就要開始禍害莊稼了。而在驚蟄這一天吃梨,其實(shí)是寄托著農(nóng)民對美好生活的向往,希望能一年都有好收成。這個(gè)就和情侶之間不能分梨吃一樣的寓意,就是一個(gè)美好寓意而已。
不過對于驚蟄吃梨,卻也有另外一種說法,也是比較靠譜的。那就是在驚蟄節(jié)氣的時(shí)候天氣是比較干燥的,而且在春天的時(shí)候人也容易上火,而梨子的水分比較充足,吃梨子既能緩解人口干舌燥的情況,并且對于咳嗽也有很好的效果,所以在驚蟄節(jié)氣吃梨這個(gè)習(xí)俗就一直保留下來了。
驚蟄這個(gè)時(shí)候萬物復(fù)蘇,天氣乍寒乍暖的,除了要注意防寒保暖,天氣比較干燥,容易使人口干舌燥的,外感咳嗽等癥狀,生梨性寒味甘,有潤肺止咳,滋陰清熱的功效。所以就有了驚蟄吃梨這個(gè)習(xí)俗,梨可以生吃,蒸來吃或者榨汁都可以,這個(gè)時(shí)候飲食習(xí)慣應(yīng)該從應(yīng)順肝之性,吃梨有助益脾氣,令五臟和平,增加身體的免疫力。因?yàn)轶@蟄這一天有各種各樣的蟲子蘇醒的時(shí)候,吃梨就是預(yù)防大家被蟲子傳染病菌襲擊。
像“驚蟄吃梨”、“冬至吃餃子”等傳統(tǒng)習(xí)俗,在現(xiàn)代生活中已經(jīng)再普通不過,即便平時(shí)都可以吃到,不一定非得等到特定節(jié)氣這天才食用,另外,每個(gè)地區(qū)的氣候環(huán)境會有差異,在生活習(xí)慣、個(gè)人飲食、傳統(tǒng)習(xí)俗等方面會有地域特色,這點(diǎn)應(yīng)該結(jié)合本地傳統(tǒng)更為適合貼切一些!
披薩的營養(yǎng)價(jià)值都有哪些?披薩的食用方法
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