1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。

2、牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

3、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量增長(zhǎng)。

4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

5、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。

6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。

7、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。

8、牛奶中的維生素B能提高視力。

9、常喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化。

10、牛奶含鈣量高，吸收好。

11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。

12、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。

13、牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。

14、牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。

相關(guān)問題

1、純牛奶熱量多少

2、純牛奶可以加熱嗎

3、純牛奶每天喝多少合適

4、純牛奶喝多了有什么壞處

每100克的純牛奶所含熱量大約為65大卡，是一種熱量較低的奶制品。一般來(lái)說(shuō)，純牛奶中大部分的成分是蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中脂肪的含量是比較少的。

牛奶中含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中乳清蛋白提供人體必要的氨基酸和高含量的支鏈氨基酸。

其次，牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，喝牛奶是補(bǔ)充鈣質(zhì)是其中一個(gè)有效方法。

純牛奶可以加熱飲用但建議最好不要加熱，會(huì)降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。加熱牛奶要注意方法，不能直接連著包裝一起放在微波爐內(nèi)加熱，最好是用80度左右的開水燙熱，這樣可以減少牛奶營(yíng)養(yǎng)的流失并且更加安全。

純牛奶每天喝300ml以內(nèi)即可。

純牛奶雖營(yíng)養(yǎng)極其豐富，但也不適合多吃，每天食用300ml以內(nèi)，建議在早晚各飲用100ml即可，既能補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，也能避免過多飲用出現(xiàn)副作用。

缺鈣

牛奶有補(bǔ)鈣之效這是眾所周知的，純牛奶中鈣質(zhì)的含量很高，但磷的含量更高，這就是牛奶和母乳的主要區(qū)別，磷和鈣質(zhì)相互抑制，喝太多的純牛奶起不到補(bǔ)鈣之效，反而會(huì)引起缺鈣。尤其是老年人，有很大可能加重骨質(zhì)疏松。

皮膚過敏

純牛奶中含有很多的蛋白質(zhì)，部分人對(duì)牛奶蛋白表現(xiàn)出過敏，這種現(xiàn)象隨著喝純牛奶的時(shí)間延長(zhǎng)而加重，還有些人本來(lái)就免疫力差，喝純牛奶喝多了情況下就容易出現(xiàn)皮膚過敏。

消化不良

牛奶中蛋白質(zhì)的含量極高，在食用需要良好的胃腸功能消化吸收，對(duì)體內(nèi)的乳糖酶、蛋白酶的消耗量比較大，長(zhǎng)時(shí)間食用有可能會(huì)影響人的消化功能。