花牛蘋果是甘肅天水的特產。

天水市地處北溫帶半濕潤內陸氣候區，種植果樹有著得天獨厚的自然條件。而栽培蘋果的歷史可以追溯到上世紀四十年代：1949年底建立了我市最早的“河北苗圃”；1951年，大面積栽植建園，并在梁家坪實驗場進行了“蘋果上山”的試驗；1952年，在原天水地委農業合作化試點的太京鄉建成了我市第一個蘋果山地栽培示范點；同年，與辦公地址在陜西省武功縣的西北果樹所合作，在花牛公社花牛寨（今花牛鎮花牛村）建成了又一個蘋果山地栽培示范點，這就是“花牛”蘋果的最早果園。

相關問題

1、花牛蘋果是轉基因嗎

2、花牛蘋果幾月份成熟

3、花牛蘋果好吃嗎

4、花牛蘋果有糖心能吃嗎

花牛蘋果不是轉基因，甘肅省天水市特產。系指產于該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標志產品。產品肉質細，致密，松脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好，品質上。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品種。

眾所周知，作物的生長離不開土壤、氣候等特定的自然條件。天水地處內陸，光照充足、雨量適中、有效積溫高，氣候宜人，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，植被豐茂，森林覆蓋率33.21%，素有“隴上江南”之美譽，被農業部確定為最適宜蘋果栽培區，也是甘肅省千萬畝優質林果基地建設的重點區域。花牛蘋果一般都種植在海拔1200米—1300米之上的區域，這樣的區域基本沒有工廠和企業，一方面是為了防止污染，另一方面這樣的區域有落差，通風透光條件好，晝夜溫差大，生產的蘋果含糖量較高，香味濃郁。

花牛蘋果是國家地理標識保護產品，在生產的過程中，嚴格按照綠色花牛蘋果生產技術規程，采取適時采摘、分期采摘、采后24小時進冷庫，保證最終產品達到綠色認證要求。為了保證蘋果的口感和產量，他們采用人工等距離梳果法，讓蘋果能夠充分享受陽光和雨露。

農歷八月中旬。 為了趕上中秋節的銷售熱潮，花牛蘋果會在農歷八月十五之前開始預售，等到中秋節就開始陸續上市了，花牛蘋果的果期長，可以從農歷八月下旬一直采收到10月中旬，花牛蘋果在平安夜、圣誕節、春節、元宵節都是很受歡迎的水果。  

口感沙粉，口味清甜，切了洗的時候沙沙粉粉的掉了些，洗完盆底感覺有蘋果掉的一層粉，跟其他蘋果對比，外觀上贏了果肉顏色比普通蘋果顏色綠，比較沙粉，味道好。

不得不說，外觀跟顏色上很吸引人，大小形狀區別有點大，整體不錯。跟其他蘋果對比，紅艷的外觀更容易吸引到我。

糖心的可正常食用。

因為冰糖心蘋果是一種現象，而不是一種品種，自然不能保證每一個都有冰糖心。

冰糖心蘋果除了由于獨特地理環境導致水份足，口感脆之外，還有一個重要原因是冰糖心蘋果采摘時間嚴格控制在每年的霜降之后，生長期得到充分延長，并在低溫狀態下采摘，從而水分特別足。

蘋果也是會呼吸的，一般長途都是冷鏈運輸，冷熱溫差小，隨著時間糖心會漸漸擴散到整個蘋果中去，這就出現了糖心消失的情況，但其實它的營養和糖分是沒有消失的，只是擴散到了整個蘋果里。