蘋果在天水市開始種植于1927年，1956年天水市麥積區廿十里鋪鄉花牛寨從遼寧省熊岳鎮引進紅元帥、金冠、國光等10個苗木品種，在技術人員的指導下，10個苗木品種都育植成功，其中紅元帥以色、形、味俱佳而冠壓群芳。

1965年秋，花牛村果農精心挑選出兩箱剛剛采摘的蘋果向毛主席寄去，表達對主席的敬仰，主席品嘗后，非常喜愛，并在家中會見時任甘肅省省長的天水籍著名人士鄧寶珊時用天水蘋果招待他，稱贊道：“你家鄉天水的蘋果好吃！”此后，中共中央辦公廳專門致函，代表毛主席向花牛村村民致謝，花牛村將感謝信勒石樹碑，永志紀念。同年，花牛寨培育的紅元帥首次運至香港試銷，為了便于了解試銷情況，技術人員在蘋果箱的右上角均用鉛筆注上“花牛”二字，作為記號。香港辦事處將“花牛”紅元帥賣給英國貿易商，英商又轉銷給美國貿易商，幾經品嘗，“花牛”蘋果異彩初放，轟動一時。當時香港報紙說：中國的西北地區有個“花牛國”，生產最優質的“花牛”蘋果，果型、肉質、含糖量等項指標均優于美國的王牌蘋果“蛇果”，并壓倒世界各國名牌蘋果，經香港市場評比，中國“花牛”蘋果奪得了世界王牌稱號。

世界各國貿易商都與我國出口辦事處簽訂了3年合同購買“花牛”蘋果。中國農科院果樹所（新紅星開發組）在《對我國新紅星蘋果栽植區劃的初步意見》中講到：天水所產的“花牛”蘋果，在香港國際市場上售價很高，為我國出口蘋果中信譽最高，數量最多的一個出口商品。以后，我國正式以“花牛”作為蘋果商標，向外大量出口。1974年國家外貿部、林業部正式確定天水為六大蘋果外銷產地之一。

相關問題

1、花牛蘋果是哪里的特產

2、花牛蘋果和普通蘋果有什么區別

3、花牛蘋果有什么營養價值

4、花牛蘋果有什么功效

花牛蘋果是甘肅天水的特產。

天水市地處北溫帶半濕潤內陸氣候區，種植果樹有著得天獨厚的自然條件。而栽培蘋果的歷史可以追溯到上世紀四十年代：1949年底建立了我市最早的“河北苗圃”；1951年，大面積栽植建園，并在梁家坪實驗場進行了“蘋果上山”的試驗；1952年，在原天水地委農業合作化試點的太京鄉建成了我市第一個蘋果山地栽培示范點；同年，與辦公地址在陜西省武功縣的西北果樹所合作，在花牛公社花牛寨(今花牛鎮花牛村)建成了又一個蘋果山地栽培示范點，這就是“花牛”蘋果的最早果園。

花牛蘋果風味獨特，香氣濃郁，營養價值比普通蘋果高很多。

花牛蘋果的肉質很細，致密，松脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感很好，不僅如此花牛蘋果的營養價值也是很高的。花牛蘋果的營養價值和普通的蘋果相比可以說是有過之而無不及。另外因為花牛蘋果生長在晝夜溫差較大的環境中，所以含有的糖分要你普通蘋果高很多，口感非常棒!

花牛蘋果是甘肅的天水市獨有的一種地方特產，極具地理標志，這種蘋果的外表和普通蘋果一樣，都是紅色的，但是它的肉質鮮嫩，十分可口，有著獨特的香氣。花牛蘋果的營養價值比普通的蘋果要高，具有一定的食療功效?；ㄅＬO果里面含有大量的糖分和維生素，可以緩解孕婦的妊娠反應。而且花牛蘋果的膳食纖維含量非常高，可以維持身體內血糖的穩定，提高胰島素的合成速率。

花牛蘋果是現在很多人都比較喜歡吃的蘋果，那么對于花牛蘋果相信也是有很多人也是不太了解的，花牛蘋果除了口感比平常的蘋果要好很多之外，同時在很多方面也是受到人們的關注，花牛蘋果還有一種比較好的稱謂，那就是“智慧果”為什么會有這個名字呢?因為在早先的時候人們就發現了這個問題，那就是吃花牛蘋果有增進記憶、提高智能的效果，花牛蘋果中不僅含有比較多的糖、維生素和礦物質等到大腦有好處的營養元素，更重要的是晨花牛蘋果里面還富含有鋅元素。

現在很多的家長也是很關注自己孩子的鋅元素的缺失問題，鋅是人體內許多重要的酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的不可缺少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重的障礙。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等也是有密切關系的。

花牛蘋果對人的健康也是有比較明顯的作用，科學證明了吃花牛蘋果比較多的人無要比那些不吃花牛蘋果和少吃花牛蘋果的人感冒機率要低的很多，花牛蘋果的營養價值在改善呼吸系統和肺功能也是有很大的作用的，可以保護到肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響同時吃花牛蘋果比較多還可以有提神醒腦的效果哦。